Жаренная капуста с беконом - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Капуста и лук обжаренные с беконом. Легкий и сочный гарнир

Ингредиенты

1 столовая ложка яблочного уксуса
3 ломтика бекона, нарезанного
¼ стакана нарезанного лука
6 стаканов белокочанной капусты, тонкой нарезанной
2 столовые ложки воды
1 щепотка сахара
Соль и перец по вкусу

Жаренная капуста с беконом Инструкции

1 Поместите бекон в большую, глубокую сковороду. Обжарьте на средне-сильном огне до равномерно коричневого цвета. Выньте бекон и отложите в сторону.

2 Приготовьте лук до готовности. Добавьте капусту и перемешайте с водой, сахаром, солью и перцем. Тушите, пока капуста не размягчится, около 15 минут. Добавьте бекон. Заправьте уксусом перед подачей на стол.

кКал
45% от суточной нормы

Жиры2 г

Белки2.8 г

Углеводы5.2 г

Холестерин5 мг

Клетчатка1.6 г

Натрий114 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.