Клубничный джем (топпинг) - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Ароматный джем из свежей клубники или земляники станет отличным дополнением любого десерта, будь то блинчики, оладьи, сырники или чизкейк. Свежую ягоду вполне можно заменить мороженной, от этого вкус клубничного сиропа ничуть не измениться.

Ингредиенты

450 гр свежей или мороженной клубники
¼ стакана сахара
¼ стакана воды
Сок ½ лимона

Инструкции кликните на фотографию,
чтобы увеличить

1 Помойте клубнику, удалить листья. Нарежьте ее небольшими кусочками. В средней кастрюле смешайте нарезанную клубнику, сахар, воду и добавьте сок лимона. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Первая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Клубничный джем (топпинг) Вторая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Клубничный джем (топпинг)

2 Доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до слабого и варите в течение 20-25 минут, периодически помешивая. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры и подавайте с любым десертом на ваш вкус. Готовый джем храните в холодильнике. Приятного аппетита! Третья фотография к инструкции по приготовлению рецепта Клубничный джем (топпинг) Четвертая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Клубничный джем (топпинг)