Время приготовления:
15 минут
15 минут
Количество порций:
4 порции
4 порции
Салат из помидоров и огурцов с авокадо
Классический салат из помидоров и огурцов станет гораздо вкуснее, если добавить авокадо и вкусный лимонный соус. Этот салат отлично подойдет в качестве основного блюда на ужин, если вы хотите немного похудеть к лету.
Ингредиенты
- 450 гр помидоров
- 1 английский огурец
- ½ головки красного лука (нарезанного соломкой)
- 2 авокадо, нарезанных кубиками
- 2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
- Сок 1 среднего лимона (2 ст.л. лимонного сока)
- ½ пучка кинзы или петрушки (на ваш вкус)
- ¾ ч.л. поваренной соли
- ⅛ ч.л. черного перца
Инструкции кликните на фотографию,
чтобы увеличить
1 Помойте и нарежьте овощи и зелень - помидоры, огурцы, красный лук и кинзу или петрушку. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и удалите шкурку. Также нарежьте кубиками. Все ингредиенты положите в большую салатницу.
2 Добавьте 2 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. лимонного сока, аккуратно перемешайте и непосредственно перед подачей на стол посолите и поперчите.
Присоединиться
Спасибо! Очень вкусно! Заправку готовлю на 2-3 дня, храню в холодильнике.Салаты свежие - каждый день.