Запеченные куриные ножки

1 Измельчите лук в блендере до кашицы.

2 В небольшой миске смешайте вместе: луковое пюре, 2 столовые ложки Майонеза, 1 чайную ложку черного перца, 1 столовую ложку соли и острый соус при желании.

3 В большой миске замаринуйте куриные ножки в полученном маринаде. Тщательно перемешайте маринад, чтобы он равномерно распределился по всему объему куриных ножек. Накройте крышкой или пищевой пленкой и поместите в холодильник на 6-8 часов или лучше на ночь.

4 На противень постелите лист пергамента или фольгу и запекайте куриные ножки в течение 45 минут с одной стороны. Аккуратно переверните ножки и продолжайте запекать еще в течение 15 минут с другой стороны. Готовые ножки украсьте мелконарезанным зеленым луком и подавайте с любым соусом и гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!