Батончики из мюсли - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Из обычных хлопьев геркулеса можно приготовить не только кашу, но и очень сытные батончики для завтрака или легкого перекуса. Вам всего лишь потребуется смешать рассыпчатые ингредиенты, залить их сиропом и запечь в духовке.

Ингредиенты

2 стакана овсяных хлопьев или геркулеса
½ стакана сушеной клюквы
½ стакана тыквенных семечек
½ стакана миндальной муки
½ чайной ложки молотой корицы
½ чайной ложки соли
¼ стакана меда
½ стакана кукурузного сиропа
4 столовые ложки сливочного масла

Батончики из мюсли Инструкции кликните на фотографию,
чтобы увеличить

1 Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте сливочным маслом форму для запекания. В большой миске смешайте хлопья геркулеса, клюкву, семена тыквы, миндальную муку, корицу и соль. Отставьте в сторону. Первая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Батончики из мюсли

2 В маленькой кастрюле на среднем огне доведите до кипения кукурузный сиром, мед и сливочное масло, постоянно помешивая. Убавьте огонь и варите в течение 3 минут. Снимите с огня и равномерно залейте сыпучие ингредиенты. Тщательно перемешайте. Вторая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Батончики из мюсли Третья фотография к инструкции по приготовлению рецепта Батончики из мюсли Четвертая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Батончики из мюсли

3 Полученную смесь выложите в форму для запекания так, чтобы толщина смеси была не более 1,5-2 см толщиной. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке в течение 20 минут до легкого золотистого цвета по краям. Пятая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Батончики из мюсли

4 Запеченную смесь удалите из духовки и аккуратно выложите на лист пергамента, перевернув форму для выпечки. Дайте остыть до комнатной температуры и нарежьте полученный прямоугольник или квадрат на батончики одинакового размера. Приятного аппетита! Шестая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Батончики из мюсли Седьмая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Батончики из мюсли Восьмая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Батончики из мюсли