Полосатый пирог

1 Разогрейте духовку до 205 градусов. Смажьте форму для выпечки.

2 Взбейте сливочное масло и сахар электрическим миксером в большой миске до однородной консистенции. Смесь должна быть заметно светлее. Добавьте яйца по одному, позволяя каждому, смешаться с маслом перед добавлением следующего. Добавьте ваниль.

3 Смешайте муку, соду и разрыхлитель. Всыпьте мучную смесь в тесто попеременно со сметаной, перемешивая. Добавьте грецких орехов. Влейте половину тесто в подготовленную форму.

4 Смешайте вторую половину теста с ¼ стакана сахара и корицей.

5 Посыпьте корицей и сахаром тесто на противне. Выложите оставшееся тесто в форму. Перемешайте, так что бы получились полоски.

6 Выпекайте в разогретой духовке 8 минут. Уменьшите нагрев до 175 градусов С и выпекайте еще 40 минут.