Сырная запеканка с ветчиной - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Отличный способ для использования ветчины. Запеченный картофель с сыром, ветчиной и кукурузой. Насыщенная и вкусная запеканка

Ингредиенты

2 стакана картофеля, нарезанного
2 стакана ветчины, нарезанной
500 г кукурузы
¼ стакана мелко нарезанной свежей петрушки
¼ стакана сливочного масла
1 столовая ложка нарезанного лука
⅓ стакана муки
1 ¾ стакана молока
150 г плавленого сыра, измельченного
⅛ чайной ложки молотого черного перца

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 175 градусов C.

2 Отварите картофель до готовности, но не разваривайте, около 15 минут. Слейте и охладите.

3 Смешайте картофель, ветчину, кукурузу и петрушку, отставьте в сторону. В кастрюле поджарьте лук в масле в течении 2 минут, вмешайте муку, хорошо перемешайте. Постепенно добавьте молоко и перец. Доведите до кипения. Тушите и помешивайте в течении 2 минут. Снимите с огня и полейте смесь из ветчины. Перемешайте хорошо.

4 Вылейте в смазанную форму для запекания. Накройте и выпекайте в течении 25 минут. Раскройте, посыпьте сыром и запекайте еще 5-10 минут, пока сыр не расплавится.

452

кКал
45% от суточной нормы

Жиры27.4 г

Белки21 г

Углеводы33 г

Холестерин76 мг

Клетчатка2.7 г

Натрий1271 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал