Подготовка:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
6 порций
Картофель со шпинатом и сыром

Картофель со шпинатом и сыром


Это блюдо не только вкусное, но легкое в приготовлении. Замечательное блюдо для семейного бранча или легкого ужина


Ингредиенты

Инструкции

1 Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне. Поместите картофель в сотейник, накройте крышкой и обжаривайте около 10 минут, пока он не станет мягким, но все еще твердым. Смешайте шпинат, зеленый лук и чеснок. Приправьте солью и перцем. Продолжайте готовить 1-2 минуты.

2 В средней миске взбейте вместе яйца и молоко. Вылейте в сковороду поверх овощей. Посыпьте сыром Чеддер. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 5-7 минут.

281
кКал
45% от суточной нормы
Жиры13.1 г
Белки12.5 г
Углеводы28.7 г
Холестерин222 мг
Клетчатка2.7 г
Натрий214 мг
* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

+ Этот рецепт еще никто не комментировал

Написать комментарий

Введите код: