Напечатайте то, что хотите найти и нажмите Enter или Esc для отмены.

Базилик

Рецепты с базиликом

Базилик – однолетнее растение. Благодаря эфирным маслам, содержащимся в растении, оно обладает бактерицидным воздействием на человека, улучшает его аппетит, нормализует пищеварение. В 100 граммах продукта содержится от 23 килокалорий.

Этот цветок приносит кулинарам по всему миру все новые вкусовые открытия. Специя применяема ими для блюд как свежесорванной, так и высушенной. Она богата приятным ароматом, хорошими вкусовыми качествами. Ее добавляют во многие блюда – супы, к мясным и рыбным кушаньям, в салаты. Также она идет в квашение капусты.

Хорош базилик и в смешении с томатами, различными овощами, яйцами и сыром, различными соусами.

Высушенная специя обогащает вкусовые свойства колбасы и паштета. Его используют и в копчении, в мариновании и консервировании, изготовлении ликеров.

Благоухающая пряность в сочетании с иными приправами дает своеобразный привкус первым и вторым блюдам, сезонным заготовкам, полуфабрикатам и напиткам.

Чтобы сохранить в базилике все полезное, его можно также засолить. Хорошо сохраняется после этого в холодильнике.

Паста с турецкими фрикадельками и запеченными овощами
  1. Блюда из фарша, Блюда из макарон, Пасты, Выпекать | запекать, Рецепты за март, Ужин

Паста с турецкими фрикадельками и запеченными овощами

Пока готовится паста, вы успеете запечь в духовке овощи с фрикадельками. В данном рецепты вы можете использовать любой вид фарша на ваш вкус, а также

0
Палтус, запеченный с болгарским перцем и помидорами
  1. Блюда из рыбы и морепродуктов , Выпекать | запекать, Рецепты за октябрь

Палтус, запеченный с болгарским перцем и помидорами

Если процесс приготовления рыбы заставляет вас нервничать, то этот рецепт именно для вас. Просто подготовьте овощи, выложите на них филе палтуса и

0
Легкий салат из креветок со свежими овощами под арахисовым соусом
  1. Блюда из рыбы и морепродуктов , Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов, Салаты из овощей, грибов, сыра, Нарезать, Рецепты за июль, Ужин

Легкий салат из креветок со свежими овощами под арахисовым соусом

Летний салат из креветок с овощами под пикантным арахисовым соусом может украсить праздничный стол. Сочетание вкуса и цвета приведет в восторг ваших

0
Спагетти с беконом, помидорами и яйцом-пашот
  1. Блюда из макарон, Пасты, Варить |тушить | бланшировать, Жарить, Рецепты за июль, Блюда из яиц

Спагетти с беконом, помидорами и яйцом-пашот

Спагетти со свежими помидорами черри, ломтиками бекона, сыром пармезан и яйцами-пашот, украшенные свежим базиликом. На приготовление этого завтрака

0
Кабачки в духовке, фаршированные куриными купатами
  1. Блюда из птицы , Блюда из фарша, Блюда из овощей, Выпекать | запекать, Рецепты за июнь, Ужин

Кабачки в духовке, фаршированные куриными купатами

Лодочки цукини с фаршем и овощами, запеченные в томатном соусе маринара с сыром Моцарелла. Один из моих любимых летних рецептов. Кабачки по

0
Фрикадельки из говядины с рапини в томатном соусе
  1. Блюда из мяса, Блюда из фарша, Варить |тушить | бланшировать, Жарить, Рецепты за июнь, Обед

Фрикадельки из говядины с рапини в томатном соусе

Небольшие вкусные и нежные фрикадельки, приготовленные из обычного говяжьего фарша с листьями рапини в томатном соусе, приправленном ароматными

0