Рецепты из креветок
В креветках те витамины, микро- и макроэлементы, которые полезны для людей с болезнью почек. Этот деликатес налаживает работу сердца, выводит ненужный холестерин, понижает высокое давление, дает подпитку иммунной системе. Для профилактики раковых опухолей и депрессий креветка также включается в рацион. В 100 гр. продукта содержится 90 килокалорий.Если приобретены неочищенные морепродукты, то очистить их можно как до, так и после тепловой обработки. Держа этого обитателя моря за головку брюшком вверх, следует оборвать его лапки (в них может быть нежнейшего вкуса икра), после чего оборвать головку, стянуть панцирь.
Креветка популярна в кулинарии различных стран мира. Подают их как самостоятельное блюдо в качестве закуски к вину. Идеальны они в сочетании со свежими и отварными овощами, фруктами, гарниром из макарон и лапши. Деликатес можно употреблять в вареном, жареном и запеченном виде. Их подают к пиву или вину.
Особым вкусом обладают эти морепродукты с руколой или ананасом. Креветки хороши с соевым, чесночным и другими соусами, неплохо их дополняют кориандр и тмин.
Готовые креветки используют как основу для супа и салатов. В салатах сочетаются с рыбой заправленные маслом растительным или оливковым, соусами из чеснока, томата, сметаны, сои.
Креветки, сваренные в соленой воде, растирают в пасту, после чего добавляя ее в приправы и соусы.
Морепродукт хорош в свежем виде, но при необходимости его можно хранить в морозильных камерах до полугода.
Паста лингвине с креветками, шпинатом и лимоном
Быстрая в приготовлении и невероятно вкусная паста лингвине с обжаренными лимоном, креветками и шпинатом. Креветки обжариваются с луком-шалотом и
Спагетти с креветками и козьим сыром
Сливочная паста с креветками, помидорами черри, свежей кинзой и козьим сыром. Вы можете использовать спагетти из твердых сортов пшеницы, рисовую или
Гамбо с креветками и копчеными колбасками
Густой американский суп гамбо по консистенции очень напоминает рагу. Его как правило готовят из морепродуктов или мяса. В данном рецепте используются
Жареные креветки в имбирно-кунжутном соусе
Легкий и быстрый в приготовлении рецепт вы смело можете взять на вооружение для приготовления в будни. Для него подойдут как свежие, так и
Уха из тилапии с креветками
Национальное блюдо русской кухни как правило готовят из свежевыловленной рыбы, зачастую непосредственно у водоема в котлетке на костру. Но
Сырные креветки под чесночным соусом
Королевские креветки под чесночным соусом с сыром, запеченные в духовке. Отличный вариант закуски для большой и шумной компании. Такая закуска станет
Шампиньоны, фаршированные сыром с морепродуктами
Запеченные в духовке шампиньоны, фаршированные отварными креветками с крабовым мясом, сливочным сыром, пармезаном и сыром чеддер. Эту легкую и
Маринованные креветки
Маринованные креветки как нельзя кстати подойдут для коктейлей и праздничных мероприятий. Вам всего лишь потребуется предварительно отварить
Белковый салат из креветок и белой фасоли
Легкий белковый салат из поджаренных креветок с белой фасолью, помидорами черри и рукколой. Такое сочетание продуктов идеально для тех, кто следит за
Легкий салат из креветок с авокадо
Легкий и низкокалорийный салат может стать отличной закуской или основным блюдом на ужин. Креветки с авокадо, помидорами, красным луком и пряным
Паста с креветками в томатном соусе
Вы когда-нибудь пробовали добавлять водку в процессе приготовления какого-либо блюда? Если нет, то этот рецепт удивит вас своим невероятным вкусом.
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Жареные королевские или тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе отлично сочетаются с любым гарниром, будь то паста, рис или просто овощи. Я
Салат из креветок с греческим соусом
Легкий и низкокалорийный салат из королевских креветок со свежими овощами, заправленный соусом на основе греческого йогурта. Таким салатом можно
Присоединиться