Вареные яйца - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Универсальный рецепт для приготовления яиц в крутую. Они всегда останутся целыми и будут легко чиститься

Ингредиенты

8 яиц
1 столовая ложка соли
¼ стакана дистиллированной белого уксуса
6 стаканов воды

Инструкции

1 Смешайте соль, уксус и воду в большую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте яйца по одному, стараясь не расколоть их. Уменьшите нагрев до слабого кипения и варите в течении 14 минут.

2 Как только яйца будут готовы, выньте их из горячей воды и поместите в емкость с ледяной водой или холодной, проточной водой. Полностью осудите, около 15 минут. Храните в холодильнике до 1 недели.

кКал
45% от суточной нормы

Жиры5 г

Белки6.3 г

Углеводы0.4 г

Холестерин186 мг

Натрий947 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.