Закуска из говядины

1 Разогрейте духовку до 200 градусов С. Слегка смажьте 8 чашечек для маффинов.

2 В большой сковороде приготовьте мясной фарш с луком и чесноком до тех пор, пока фарш не станет равномерно коричневым. Перемешайте кетчуп с мясом и тушите еще 3 минуты.

3 Раскатайте каждый корж на посыпанной мукой поверхности. Положите печенье в формочки для кексов и сложите с боков, чтобы создать форму стакана. Заполните каждый почти до верха с мясной смесью; сверху посыпьте сыром чеддер.

4 Выпекайте в разогретой духовке, пока коржи выпекаются, сыр не расплавится, а верх станет золотисто-коричневого цвета, около 15 минут.