Запеченная утка в собственном соку - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Утка, запеченная в духовке в жаровне в собственном соку. Нежное мясо будет само отделяться от костей. Для этого рецепта вам потребуется всего 3 ингредиента. А жаровня позволит вам получить сочное и нежное мясо с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

1 целая тушка утки (около 2,5 кг)
1 чайная ложка соли и чайная ложка черного перца или по вкусу

Запеченная утка в собственном соку Инструкции кликните на фотографию,
чтобы увеличить

1 Тушку утки тщательно промойте, промокните бумажным полотенцем. На коже сделайте крестовидные надрезы и тщательно натрите смесью соли и черного перца. Разогрейте духовку до 160 °С. Первая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Запеченная утка в собственном соку

2 Поместите птицу в жаровню, накройте крышкой и поместите утку в духовке. Запекайте в течение 4-х - 5-ти часов, каждый час поливая утку собственным соком. Как только кожица примет золотистый оттенок, а мясо начнет отставать от костей, вынимайте из духовки и без промедления подавайте к столу. Приятного аппетита! Вторая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Запеченная утка в собственном соку Третья фотография к инструкции по приготовлению рецепта Запеченная утка в собственном соку Четвертая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Запеченная утка в собственном соку Пятая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Запеченная утка в собственном соку

Ингредиенты

Запеченная утка в собственном соку Инструкции кликните на фотографию, чтобы увеличить

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал

Запеченная утка в собственном соку Инструкции кликните на фотографию,
чтобы увеличить