Подготовка:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
1 час
1 час
Количество порций:
8 порций
8 порций

Свинина запеченная под бальзамическим уксусом
Рецепт свиной корейки с маринадом из оливкового масла и бальзамического уксуса. Блюдо, которое прийдется по вкусу всем
Ингредиенты
- 2 столовые ложки приправы для стейка
- ½ стакана бальзамического уксуса
- ½ стакана оливкового масла
- 2 кг свинины корейки
Инструкции
1 Растворите приправу в бальзамическом уксусе, затем добавьте оливковое масло. Положите мясо в полиэтиленовый пакет и залейте маринадом. Выдавите воздух и закройте; маринуйте 2 часа на всю ночь.
2 Разогрейте духовку до 175 градусов С.
3 Выложите свинину в стеклянную форму для запекания вместе с маринадом. Выпекайте в разогретой духовке, периодически поливая, пока свинина достигнет внутренней температуры 65 ° C, около 1 часа. Пусть жаркое отдохнет в течении 10 минут до нарезки и сервировки.
299
кКал(14%) от суточной нормы
Жиры23.4 г (33%)
Белки18.3 г (36%)
Углеводы3.1 г (0%)
Холестерин55 мг (18%)
Клетчатка0.1 г (0%)
Натрий732 мг (30%)
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий