Подготовка:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Количество порций:
6 порций
6 порций
Белый соус
Простой рецепт белого соуса из муки
Ингредиенты
- 4 стакана молока
- ½ стакана растительного масла
- ¾ стакана муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
Инструкции
1 Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Перемешайте муку, соль и перец до однородной массы. Обжарьте на среднем огне, пока не подрумянится, около 10 минут. Постепенно добавьте молоко так, чтобы не было комков и продолжайте готовить и помешивая до загустения. Если соус становится слишком густым, вы можете развести его с помощью большего количества молока.
300
кКал45% от суточной нормы
Жиры21.5 г
Белки7 г
Углеводы19.8 г
Холестерин13 мг
Клетчатка0.5 г
Натрий455 мг
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий