Подготовка:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Количество порций:
10 порций
10 порций
Салат из клубники и сыра Фета
Это необычное сочетание клубники, сыра Фета, жареного миндаля и латука в сладком и остром соусе обязательно порадует ваших гостей. Этот салат станет вашей визитной карточкой на любом барбекю
Ингредиенты
- 1 стакан сыра Фета (или брынзы)
- 1 стакан миндаля
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка меда
- 1 чайная ложка горчицы
- ¼ стакана малинового уксуса
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки сахара
- 1 стакан растительного масла
- 1 кочан листьев салата, порванного
- 900 г свежей клубники, нарезанной
Инструкции
1 В большой сковороде на средне-сильном огне, обжарьте миндаль, часто помешивая. Снимите с огня и отставьте в сторону.
2 В миске приготовьте заправку, взбив вместе чеснок, мед, горчицу, малиновый уксус, бальзамический уксус, сахар и растительное масло.
3 В большой миске перемешайте вместе поджаренный миндаль, салат, клубнику и сыр Фета. Приправьте готовой заправкой и перемешайте.
378
кКал45% от суточной нормы
Жиры34.3 г
Белки7.1 г
Углеводы12.4 г
Холестерин22 мг
Клетчатка2.7 г
Натрий301 мг
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий