Овощные котлетки с индейкой - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Очень простой рецепт сочных котлеток из овощей с добавлением фарша из индейки

Ингредиенты

2 стакана крупно нарезанного кабачка
1 ½ стакана крупно нарезанного лука
1 красный болгарский перец, крупно нарезанный
450 г фарш индейки
½ стакана сырого кускуса
1 яйцо
2 столовые ложки кисло-сладкого соуса
1 столовая ложка горчицы
½ стакана соуса для барбекю или по мере необходимости

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 200 градусов С. Смажьте 20 форм для булочек.

2 Поместите кабачок, лук и красный перец в кухонный комбайн и измельчите, но не в пюре. Положите овощи в миску и смешайте с индейкой, кус-кусом, яйцом, кисло-сладким соусом, горчицей, пока полностью не смешается. Заполните каждую форму примерно на ¾. Поверх каждой формы налейте 1 чайную ложку соуса для барбекю.

3 Выпекайте в разогретой духовке около 25 минут. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

119

кКал
45% от суточной нормы

Жиры1 г

Белки13.2 г

Углеводы13.6 г

Холестерин49 мг

Клетчатка1.2 г

Натрий244 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал