Мороженое с корицей - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Это восхитительное лакомство.Очень простое в приготовлении, но не сравнимое ни с чем. Вы можете экспериментировать с наполнителями

Ингредиенты

1 стакан сахара
2 ½ стакана жирных сливок
2 взбитых яйца
1 чайная ложка миндального экстракта (или ванильного)
2 чайные ложки молотой корицы

Инструкции

1 В кастрюле на среднем-слабом огне, перемешайте вместе сахар и сливки. Когда смесь начнет закипать, снимите с огня и взбейте половину смеси с яйцами. Взбейте быстро, чтобы яйцо не сварилось. Вылейте яичную смесь обратно в кастрюлю. Продолжайте варить на средне-слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет достаточно густой. Снимите с огня и взбейте с миндальным экстрактом и корицей. Отложите, чтобы охладить.

2 Вылейте охлажденную смесь в форму для мороженого и заморозьте в соответствии с инструкциями производителя.

279

кКал
45% от суточной нормы

Жиры17.5 г

Белки3.5 г

Углеводы28.4 г

Холестерин110 мг

Клетчатка0.3 г

Натрий48 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал