Сладкий кукурузный пирог

1 В средней миске взбейте сливочное масло до кремообразного состояния. Добавьте кукурузной муки и воды и взбивайте, пока хорошо перемешается.

2 Используя кухонный комбайн измельчите кукурузу. Вмешайте в масляную смесь.

3 В отдельной миске смешайте кукурузную муку, сахар, сливки, соль и разрыхлитель. Добавьте кукурузной муки и перемешайте, чтобы объединить. Выкладывайте печенье на несмазанный противень для выпечки. Распространите жидкое тесто и накройте алюминиевой фольгой.

4 Выпекайте в разогретой до 175 градусов С духовке в течении 50 до 60 минут. Разрешите остыть в течении 10 минут.