20 минут
40 минут
8 порций
Дениши со сливочным сыром
Легкое слоеное тесто с творожной начинкой от чизкейка. В моей семье этот десерт пользуется большой популярностью, поэтому я обычно готовлю двойную порцию. Дениши с творожной начинкой из сливочного сыра невероятно вкусны не только в теплом виде, но и в холодном виде.
Ингредиенты
- 220 гр сливочного сыра
- ⅓ стакана сахара
- 2 больших яичных желтка, комнатной температуры
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- ¼ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 2 листа замороженного слоеного теста (разморозить согласно инструкции на упаковке)
- 1 большое куриное яйцо
- 1 столовая ложка воды
- Сахарная пудра - по желанию
Дениши со сливочным сыром Инструкции кликните на фотографию,
чтобы увеличить
1 Сливочный сыр и сахар положите в миску и взбейте на низкой скорости до получения однородной массы.
2 Добавить желтки, ваниль, соль и лимонный сок и еще раз взбейте на низкой скорости до получения однородной массы.
3 Большую сухую разделочную доску посыпьте мукой. Выложите на нее лист размороженного слоеного теста и раскатайте его в квадрат 25х25 см. Разрежьте тесто на 4 равных квадрата. Взбейте вилкой 1 большое куриное яйцо и 1 столовую ложку воды. Смажьте кистью края каждого квадрата яичной смесью.
4 Поместите большую ложку сливочной начинки в центр каждого квадрата. Соедините по диагонали противоположные края квадратного теста, получив конверт, свернутый не до конца.
5 Выложите дениши на покрытый пергаментом противень и промажьте края теста кистью с яичной смесью. Тоже самое повторите со вторым листом теста. Дениши запекайте в разогретой до 200 С духовке в течение 20 минут или пока тесто хорошо не подрумянится. Готовые дениши можете украсить сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Добрый день! Меня зовут Евгений Потапов.
Заинтересовал ваш сайт canadacook.ru. Хочу его купить. По факту изучения статистики, я смогу назвать точную сумму которую я готов за него заплатить.
Если вам интересна продажа вашего проекта, жду вашего ответа.
С уважением,
Евгений Потапов
mr.evgenij-potapov@yandex.ru