Напечатайте то, что хотите найти и нажмите Enter или Esc для отмены.

Фритюр, жарить во фритюре

Фритюр

Термический способ обработки продуктов питания во фритюре (животный или растительный жир, разогретый до высокой температуры), при котором продукт полностью погружен в жир.

Для данного способа приготовления специально изобрели фритюрницу.