Сырный соус - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Простой сырный соус для чипсов, так же можно подавать с нарезанным болгарским перцем для погружения

Ингредиенты

½ чайной ложки соли
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки муки
1 стакан молока
7 ломтиков плавленного сыра

Инструкции

1 В средней кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и всыпьте муку. Влейте молоко и перемешайте, пока смесь не загустеет. Постоянно помешивая, добавьте сыр и соль. Продолжайте варить и помешивать, пока сыр не растает и все ингредиенты хорошо перемешаются, около 15 минут.

282

кКал
45% от суточной нормы

Жиры22.5 г

Белки13.5 г

Углеводы6.6 г

Холестерин67 мг

Клетчатка0.1 г

Натрий1095 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.