Чесночное картофельное пюре - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Нежное и ароматное пюре, привычное блюдо при добавлении чеснока меняется полностью. Кроме того, это пюре можно использовать как наполнитель к картофельным вареникам

Ингредиенты

¼ чайной ложки чесночного порошка
8 средних картофелин, порезанных на кубики
2 чайные ложки измельченного чеснока
½ стакана сливочного масла или маргарина
¼ стакана сливок
2 столовые ложки белого сахара
¼ чайной ложки приправы

Инструкции

1 Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте достаточное количество воды, чтобы покрыть. Добавьте 1 чайную ложку измельченного чеснока в воду для аромата. Доведите до кипения и варите около 10 минут или до тех пор, пока легко проткнуть вилкой.

2 Слейте картофель и добавьте сливочное масло. Перемешивайте, пока масло не растает. Смешайте со сливками, сахаром, приправами, чесночным порошком и оставшимся чесноком. Перемешайте картофель электрическим миксером до получения однородной массы.

548

кКал
45% от суточной нормы

Жиры25.4 г

Белки8.9 г

Углеводы75.3 г

Холестерин67 мг

Клетчатка7.3 г

Натрий253 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал