Подготовка:
15 минут
Время приготовления:
1 час 15 минут
Количество порций:
4-6 порций
Салат Наполеон из свеклы с козьим сыром

Салат Наполеон из свеклы с козьим сыром


Невероятно красивый и яркий салат из запеченный свеклы с прослойками крема из козьего сыра. Такие маленькие тортики станут отличным украшением любого праздничного стола. Если вы любите свеклу, то сочетание этого корнеплода с овечьим сыром и пряными травами обязательно придется вам по вкусу.


Ингредиенты

  • 900 гр свеклы
  • 300 гр козьего сыра комнатной температуры
  • 4 листа шалфея мелко нарезанных
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки
  • Соль и перец по вкусу
  • ¾ чайной ложки меда
  • Рубленые фисташки для украшения

Салат Наполеон из свеклы с козьим сыром Инструкции кликните на фотографию,
чтобы увеличить

1 Разогрейте духовку до 180 С. Свеклу помойте, просушите, каждый клубень оберните фольгой. Запекайте в течение часа, пока нож не будет с легкостью протыкать свеклу. Остудите до комнатной температуры, очистите кожуру и нарежьте ровными кругами толщиной 05, - 0,6 см.Первая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Салат Наполеон из свеклы с козьим сыромВторая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Салат Наполеон из свеклы с козьим сыром

2 Смешайте козий сыр с мелко нарезанными шалфеем и петрушкой. Добавьте мед, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте. Положите около 1 ст. сырной смеси между слоями нарезанной свеклы, пока вы не получите 5 ломтиков нарезанной свеклы, промазанной сыром. Каждый слой придавливайте и убирайте излишки сыра. Тортики из свеклы украсьте рублеными фисташками и подавайте к столу.Третья фотография к инструкции по приготовлению рецепта Салат Наполеон из свеклы с козьим сыромЧетвертая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Салат Наполеон из свеклы с козьим сыромПятая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Салат Наполеон из свеклы с козьим сыромШестая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Салат Наполеон из свеклы с козьим сыром

+ Этот рецепт еще никто не комментировал

Написать комментарий

Введите код: