Креветки с жареным рисом - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Настоящий рецепт креветок с жареным рисом из действующего ресторана. Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо

Ингредиенты

1 ½ стакана сырого белого риса
3 стакана воды
4 столовые ложки растительного масла
1 стакан свежих ростков фасоли
½ стакана нарезанного лука
1 ½ стакана вареных средних креветок, очищенных и без хвоста
¼ стакана нарезанного зеленого лука
2 взбитых яйца
1 чайная ложка соли
¼ чайной ложки молотого черного перца
4 столовые ложки соевого соуса
¼ чайной ложки кунжутного масла

Инструкции

1 В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте рис и перемешайте. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 20 минут. Отставьте в сторону и дайте рису остыть.

2 Нагрейте большую сковороду в течении 2 минут, влейте растительное масло, добавьте ростки фасоли и лук. Хорошо перемешайте и готовьте еще 3 минуты.

3 Добавьте охлажденный рис и креветки и протушите еще 3 минуты. Постоянно помешивая.

4 Добавьте зеленый лук, яйца, соль, перец, соевый соус и кунжутное масло. Тушите еще 4 минуты, постоянно помешивая, пока яйца не будут готовы, все должно равномерно перемешаться.

484

кКал
45% от суточной нормы

Жиры17.5 г

Белки20 г

Углеводы60.4 г

Холестерин199 мг

Клетчатка1.9 г

Натрий1632 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал