Подготовка:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Количество порций:
5 порций
5 порций
Пикантные фрикадельки
Эти фрикадельки легко сделать и они наверняка станут любимым блюдом для вашей семьи. Подавайте горячими с рисом
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 300 г томатного соуса
- ¼ стакана риса быстрого приготовления
- ¼ стакана нарезанного лука
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
- 1 чайная ложка соль
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- 450 г постного говяжьего фарша
- ¼ стакана кисло-сладкого соуса
Инструкции
1 Слегка взбейте яйцо вилкой, затем добавьте столовую ложку в томатный соус и перемешайте слегка. Смешайте рис, лук, зелень петрушки, лук, соль и перец. Вмешайте в фарш и хорошо перемешайте руками. Сформируйте круглые фрикадельки.
2 Смажьте большую сковороду на среднем огне. Обжарьте фрикадельки до корочки со всех сторон.
3 Объедините оставшуюся томатную смесь с кисло-сладким соусом (можно увеличивать или уменьшать кисло-сладкий соус по вкусу), перемешайте до однородной массы, затем положите фрикадельки. Накройте крышкой и тушите 20-30 минут, помешивая через каждые несколько минут.
408
кКал45% от суточной нормы
Жиры21.6 г
Белки20.6 г
Углеводы32.4 г
Холестерин110 мг
Клетчатка0.9 г
Натрий1250 мг
Присоединиться
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий