Подготовка:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Количество порций:
6 порций
6 порций
Салат из шпината с сыром и джемом
Салат из шпината с сыром, грецкими орехами и сушеной клюквой. Можете использовать семена кунжута, если хотите. Замечательное сочетание вкуса и цвета
Ингредиенты
- Свежемолотый черный перец по вкусу соль по вкусу
- ½ стакана измельченных грецких орехов
- 1 пучок шпината, нарезанного
- ½ стакана сушеной клюквы
- ½ стакана сыра
- 2 помидора, нарезанных
- 1 авокадо, нарезанного кубиками
- ½ красного лука, тонко нарезанного
- 2 столовые ложки малинового варенья (с косточками)
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- ⅓ стакана оливкового масла
Инструкции
1 Разогрейте духовку до 190 градусов С. Разложите орехи в один слой на противень. Запекайте в духовке в течении 5 минут.
2 В большой миске перемешайте вместе шпинат, грецкие орехи, клюкву, сыр, помидоры, авокадо, красный лук.
3 В маленькой миске, взбейте вместе варенье, уксус, масло грецкие орехи, перец и соль. Полейте салат непосредственно перед подачей, перемешайте, чтобы покрыть.
338
кКал45% от суточной нормы
Жиры27.1 г
Белки6.7 г
Углеводы22.1 г
Холестерин8 мг
Клетчатка5.4 г
Натрий271 мг
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий