Тушенная капуста с картофелем - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Здоровое питание может быть вкусным. Попробуйте этот рецепт тушенной капусты и он станет вашим фаворитом в вегетарианских блюдах! Не добавляйте лишней жидкости - капуста и картофель очень сочные

Ингредиенты

½ стакана оливкового масла
4 моркови, тонко нарезанной
1 лук, тонко нарезанный
1 чайная ложка морской соли
½ чайной ложки молотого черного перца
½ чайной ложки молотого тмина
¼ чайной ложки молотой куркумы
5 шт картофеля, очищенного и нарезанного
½ кочана свежей белокочанной капусты, измельченной

Тушенная капуста с картофелем Инструкции

1 Разогрейте оливковое масло в сотейнике на среднем огне. Обжарьте морковь и лук в горячем масле около 5 минут. Добавьте соль, перец, тмин, куркуму и капусту и тушите еще 15-20 минут. Добавьте картофель, накройте крышкой. Уменьшите огонь до среднего-низкого и тушите, пока картофель не станет мягким, от 20 до 30 минут.

428

кКал
45% от суточной нормы

Жиры22.2 г

Белки6.9 г

Углеводы54.1 г

Клетчатка10.1 г

Натрий428 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Тушенная капуста с картофелем Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал