Подготовка:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Количество порций:
12 порций
12 порций
Зимний фруктовый салат
Прекрасный салат для праздничного стола. Богатый витаминами и ароматами
Ингредиенты
- ½ стакана сахара
- ½ стакана лимонного сока
- 2 чайные ложки нарезанного кубиками лука
- 1 чайная ложка готовой горчицы
- ½ чайной ложки соли
- ⅔ стакана растительного масла
- 1 столовая ложка семян мака
- 1 груша очищенная и нарезанная кубиками
- 1 кочан латука, порванный кусочками
- 120 г измельченного швейцарского сыра
- 1 стакан кешью
- ¼ стакана сушеной клюквы
- 1 яблоко очищенное от кожицы и нарезанное кубиками
Инструкции
1 В блендере или кухонном комбайне, смешайте сахар, лимонный сок, лук, горчицу и соль. Туда же добавьте масла и взбивайте, пока смесь не станет густой и гладкой. Добавьте семена мака, взбивайте всего несколько секунд.
2 В большой миске смешайте салат, тертый Швейцарский сыр, кешью, сушеную клюкву, нарезанные яблоко и нарезанные груши. Перемешайте, затем полейте заправкой перед подачей на стол и перемешайте, чтобы покрыть.
277
кКал45% от суточной нормы
Жиры20.6 г
Белки4.9 г
Углеводы21 г
Холестерин9 мг
Клетчатка2 г
Натрий201 мг
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий