Подготовка:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
12 порций
Зимний фруктовый салат

Зимний фруктовый салат


Прекрасный салат для праздничного стола. Богатый витаминами и ароматами


Ингредиенты

  • ½ стакана сахара
  • ½ стакана лимонного сока
  • 2 чайные ложки нарезанного кубиками лука
  • 1 чайная ложка готовой горчицы
  • ½ чайной ложки соли
  • ⅔ стакана растительного масла
  • 1 столовая ложка семян мака
  • 1 груша очищенная и нарезанная кубиками
  • 1 кочан латука, порванный кусочками
  • 120 г измельченного швейцарского сыра
  • 1 стакан кешью
  • ¼ стакана сушеной клюквы
  • 1 яблоко очищенное от кожицы и нарезанное кубиками

Инструкции

1 В блендере или кухонном комбайне, смешайте сахар, лимонный сок, лук, горчицу и соль. Туда же добавьте масла и взбивайте, пока смесь не станет густой и гладкой. Добавьте семена мака, взбивайте всего несколько секунд.

2 В большой миске смешайте салат, тертый Швейцарский сыр, кешью, сушеную клюкву, нарезанные яблоко и нарезанные груши. Перемешайте, затем полейте заправкой перед подачей на стол и перемешайте, чтобы покрыть.

277
кКал
45% от суточной нормы
Жиры20.6 г
Белки4.9 г
Углеводы21 г
Холестерин9 мг
Клетчатка2 г
Натрий201 мг
* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

+ Этот рецепт еще никто не комментировал

Написать комментарий

Введите код: