Клюквенный соус - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Очень сладкий и свежий соус из клюквы. Подавайте с сыром или крекерами

Ингредиенты

1 стакан воды
1 стакан сахара
350 г свежей клюквы
1 апельсин, очищенный и протертый
1 яблоко очищенное от кожицы и нарезанное кубиками
1 груша очищенная и нарезанная кубиками
1 стакан нарезанных сухофруктов
1 стакан нарезанных орехов пекан
½ чайной ложки молотого мускатного ореха
½ чайной ложки соли
1 чайная ложка молотой корицы

Инструкции

1 В средней кастрюле вскипятить воду и сахар, пока сахар не растворится. Убавьте огонь до кипения и всыпьте клюкву, апельсин, яблоко, грушу, сухофрукты, орехи пекан, соль, корицу и мускатный орех. Накройте крышкой и варите 30 минут, помешивая. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

195

кКал
45% от суточной нормы

Жиры6.8 г

Белки1.5 г

Углеводы35.5 г

Клетчатка3.4 г

Натрий100 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал