Подготовка:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Количество порций:
3 порции
3 порции
Барбекю из палтуса
Сочная и нежная рыбка на гриле с замечательный и простым в приготовлении соусом
Ингредиенты
- 1 (500 г) стейк из палтуса
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 чайные ложки соевого соуса
- ½ чайной ложки молотого черного перца
Инструкции
1 Разогрейте гриль на средне-сильном огне.
2 Поместите сливочное масло, коричневый сахар, чеснок, лимонный сок, соевый соус и перец в небольшую кастрюлю. Нагрейте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
3 Слегка смажьте решетку гриля. Смажьте рыбу соусом и выложите на гриль. Обжаривайте 5 минут с каждой стороны, поливая соусом.
275
кКал45% от суточной нормы
Жиры11.2 г
Белки32 г
Углеводы10.5 г
Холестерин69 мг
Клетчатка0.2 г
Натрий338 мг
Присоединиться
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий