Лепешки фаршированные овощами - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Очень вкусный и полезные рецепт домашнего фастфуда. Можно добавить или заменить любые овощи, по своему вкусу. Подавайте со сметаной и рисом

Ингредиенты

¼ стакана растительного масла
1 столовая ложка растительного масла
1 лук, мелко нарезанный
2 зубчика чеснока, измельченного
400 г консервированной фасоли
1 зеленый болгарский перец, нарезанный
2 помидора, нарезанных
300 г кукурузы
12 лепешек (можно тонкий лаваш)
1 стакан тертого сыра Чеддер

Инструкции

1 Разогрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте фасоль, болгарский перец, помидоры и кукурузу, тушите домягкости.

2 Выложите на 6 лепешек равное количество фасоли с овощной смесью. Посыпьте равное количество сыра Чеддер и сверху закройте оставшимися лепешками.

3 Нагрейте ¼ стакана масла в большой сковороде на средне-сильном огне. Поместите конверты в сотейник и готовьте, переворачивая один раз, до тех пор, пока сыр не расплавится и обе стороны не подрумянятся.

504

кКал
45% от суточной нормы

Жиры18.3 г

Белки14.7 г

Углеводы69.7 г

Холестерин10 мг

Клетчатка6.4 г

Натрий913 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал