Запеченная говядина - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Очень удобный рецепт для приготовления большого количества домашних бутербродов. Используйте мясо, как начинку для сендвичей, либо подавайте с рисом и помидорами, тогда это будет в сотни раз вкуснее любимого всеми мяса, приготовленного по-французски

Ингредиенты

2 кг говядины, мякоть
100 г зеленого жгучего перца, нарезанного
2 столовые ложки специи Чили
½ чайной ложки сушеного орегано
½ чайной ложки молотого тмина
2 зубчика чеснока, измельченного
Соль по вкусу

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 150 градусов С.

2 Поместите мясо на фольгу. В небольшой миске смешайте зеленый перец, перец Чили, орегано, тмин, чеснок и соль по вкусу. Хорошо перемешайте и натрите мясо.

3 Полностью заверните мясо в фольгу и положите в жаровню.

4 Выпекайте в духовке при температуре 150 градусов С, в течении 3 ½ до 4 часов или пока мясо не станет легко разделяться на волокна при помощи вилки. Выньте из духовки и нашинкуйте с помощью двух вилок.

218

кКал
45% от суточной нормы

Жиры13.8 г

Белки20.8 г

Углеводы1.4 г

Холестерин70 мг

Клетчатка0.6 г

Натрий170 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал