Острое жаркое из свиной вырезки с перцем Чили - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Очень острое блюдо для любителей мексиканской кухни. Подавайте завернутым в теплые лепешки со сливочным соусом

Ингредиенты

1 ½ чайные ложки соли или по вкусу
2 кг свиной вырезки
150 г зеленого перца Чили
¼ стакана специи Чили
1 чайная ложка сушеного орегано
2 чайные ложки измельченного чеснока

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 150 градусов C.

2 Положите свинину на большой кусок алюминиевой фольги. В небольшой миске перемешайте вместе, зеленый Чили, специи Чили, орегано и чеснок. Приправьте смесью мясо. Оберните фольгой вокруг и обжарьте в духовке.

3 Обжаривайте мясо в течении 3 ½-4 часа в разогретой духовке, пока оно не начнет разваливается. Выньте из духовки, нарежьте на мелкие кусочки. Посолите по вкусу.

207

кКал
45% от суточной нормы

Жиры14.6 г

Белки15.9 г

Углеводы2.8 г

Холестерин59 мг

Клетчатка1.2 г

Натрий600 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал