Курочка с лапшой в апельсиновом соусе - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Один из рецептов китайской национальной кухни. Сочная курочка в апельсиновом соусе с цедрой и лапшой. Необычное сочетание привычных ингредиентов, дает особый аромат и вкус вашему блюду

Ингредиенты

200 г китайской лапши
1 стакан апельсинового сока
1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры
¼ стакана соевого соуса
1 чайная ложка соли
3 зубчика измельченного чеснока
1 столовая ложка сахара
3 столовые ложки растительного масла
4 куриные грудки без кожи, без костей, нарезанные кубиками
2 столовые ложки муки
1 стакан ростков фасоли

Инструкции

1 В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, цедру апельсина, соевый соус, соль, чеснок и сахар. Хорошо перемешайте.

2 Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло начнет пузыриться, добавьте курицу. Обжаривайте до готовности, около 7-10 минут.

3 Добавьте апельсиновый соус для курицы и готовьте, пока соус не начнет пузыриться. Добавьте муку, по немного за раз, до тех пор, пока соус не загустеет (по своему вкусу). Добавьте ростки фасоли и тушите в течении 1 минуты; подавайте горячим с лапшой.

524

кКал
45% от суточной нормы

Жиры25.1 г

Белки34.7 г

Углеводы41.1 г

Холестерин68 мг

Клетчатка2.7 г

Натрий1749 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал