Подготовка:
30 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
12 порций
Сливочный чизкейк с клубникой

Сливочный чизкейк с клубникой


Классический рецепт сливочного чизкейка, который просто приготовить дома


Ингредиенты

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 200 градусов C.

2 Смешать крекеры, ½ стакана сахара и растопленное сливочное масло вместе. Выложите смесь в нижней части формы для выпечки.

3 В большой миске смешайте сливочный сыр, яйца и яичные желтки; смешайте до однородной массы. Добавьте оставшиеся 1 ¾ стакана сахара, муку и сливки. Смешайте до однородной массы. Вылейте тесто в подготовленную форму.

4 Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов С, В течении 10 минут, затем уменьшите температуру духовки до 100 градусов С и продолжайте выпекать еще в течении 1 часа. Дать чизкейку остыть, затем поставьте в холодильник.

610
кКал
45% от суточной нормы
Жиры42.1 г
Белки11.1 г
Углеводы49.4 г
Холестерин242 мг
Клетчатка0.3 г
Натрий399 мг
* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

+ Этот рецепт еще никто не комментировал

Написать комментарий

Введите код: