Подготовка:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Количество порций:
12 порций
12 порций
Картофель с ветчиной
Вкусный и сытный картофельный рецепт, если вам лень возиться с варениками, но хочется подать картошку как-то по особенному
Ингредиенты
- 5 кг красного картофеля, нарезанного
- 500 г сметаны
- ½ стакана сливочного масла
- 200 г куриного супа
- 2 стакана тертого сыра Чеддер
- ¼ стакана нарезанного зеленого лука
- 2 стакана мелко нарезанной ветчины
- ¼ стакана растопленного сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 ½ стакана сыра Пармезан
- Панировочные сухари
- 100 г сливок
Инструкции
1 Разогрейте духовку до 175 градусов С. Слегка смажьте форму для запекания.
2 Поместите картофель в большую кастрюлю с водой и доведите до кипения. Варите около 12 минут. Слейте и переложите в большую миску.
3 Смешайте сметану, сливочное масло, сливки куриный суп, сыр Чеддер, лук зеленый, ветчину, соль и перец с картофелем. Выложите смесь в подготовленную форму для запекания. Сверху посыпьте сухарями, сбрызните маслом.
4 Выпекайте 30 минут в разогретой духовке.
506
кКал45% от суточной нормы
Жиры30.1 г
Белки15.9 г
Углеводы43.3 г
Холестерин82 мг
Клетчатка3.6 г
Натрий1126 мг
Присоединиться
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий