Запеканки
Запеканки – это блюда, которые объединяются методом тепловой обработки – запеканием в печи, духовом шкафу или мультиварке.Запеканки бывают мясными, рыбными, овощными, творожными. Они также могут быть многокомпонентными. В меню запеканки применяют как вторые блюда или десерт.
Они популярны повсеместно, так как готовить их недолго, а для готовки не требуется большого количества продуктов, к тому же они подходят для детского стола. Диетическое меню, в котором присутствуют запеченные блюда, не будет обеднено необходимыми для организма веществами.
Благодаря недолгой и щадящей тепловой процедуре приготовления ингредиенты, содержащиеся в запеканках, не теряют витаминов и иных полезных микроэлементов. Такой способ готовки сделал запеканки любимым яством у людей, ведущих здоровый образ жизни.
Интересный факт:
В русской национальной традиционной кухне лазанью и пудинг считали бы запеканками, так как они запекаются в духовке.
Рецепт омлета-суфле с сыром
Простой рецепт суфле на сковороде готовить намного проще, чем классическое суфле. Для приготовления на плите потребуется несколько яиц, сыр и
Макаронная запеканка с фаршем и сыром
Облегченный вариант лазаньи, в котором используется любой сорт макаронных изделий (рожки, букатини, ригатони и т.п.) со слоями говяжьего фарша с
Картофельная запеканка с фаршем
Простая в приготовлении запеканка из картофеля с фаршем и ломтиками свежих помидоров, покрытых слоем расплавленного сыра. Подготовка займет у вас не
Фриттата cо шпинатом, помидорами и сыром фета
Итальянский омлет, запеченный в духовке с кусочками сочных и спелых томатов, листьями молодого зеленого шпината и нежным сыром фета. Такой завтрак
Запеканка с ветчиной, сыром, помидорами и белым хлебом
Нет ничего проще, чем взять ваши любимые ингредиенты для завтрака, сложить их в форму для выпекания и запечь в духовке. Если вам позволяет время, то
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Если вы готовы потратить чуть больше времени на приготовление завтрака, то сможете по достоинству оценить толстую сырную корочку и нежную запеканку с
Запеченный картофель с колбасками
Нет ничего проще, чем загрузить картофель и нарезанные купаты на противень, поместить в духовку и запечь. Хрустящие ломтики картофеля, пропитанные
Запеченный картофель с карамельным луком и сыром Пармезан
Сладкий картофель с золотистым карамельным луком и сыром Пармезан. Вы можете добавить любой вид сыра на свой вкус. А зелень розмарина придаст ему
Запеканка с колбасой и яйцами
Запеканка из теста с добавлением колбасы и сыра. Простой и легкий способ быстро приготовить вкусный и сытный завтрак или обед. Любители же
Запеканка из брокколи с курицей
Очень вкусная запеканка со сливочным вкусом. Приготовление не займет много сил, а результат порадует всех
Омлет с шампиньонами и беконом
Легкий и воздушный белковый яичный омлет с расплавленным сыром, жареным беконом и грибами, листьями шпината и украшенный свежими ломтиками помидора
Запеканка из макарон с тунцом и сыром
Вы всегда можете за считанные минуты приготовить легкую запеканку с тунцом! Быстро, сытно, вкусно - вот как можно описать этот рецепт
Сырная запеканка из цветной капусты и брокколи
Кассероле из цветной капусты и капусты брокколи в большом количестве сливочного соуса и сыра. Кассероле (casserole) - кулинарный термин, пришедший к
Присоединиться