Подготовка:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12 порций
Апельсиновый рулет с клюквой и орехами

Апельсиновый рулет с клюквой и орехами


Ароматный и нежный рулет с кусочками клюквы и апельсиновой цедрой. Можете слегка посыпать сахарной пудрой. Из этих же ингредиентов вы можете приготовить апельсиновый пирог


Ингредиенты

  • ¾ стакана апельсинового сока
  • 2 стакана муки
  • 1 ½ чайные ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соды
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры
  • 1 ½ стакана клюквы
  • ½ стакана орехов пекан, крупно нарубленных
  • ¼ стакана маргарина, размягченного
  • 1 стакан белого сахара
  • 1 яйцо

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 175 градусов С. Смажьте форму для выпечки. Взбейте вместе муку, разрыхлитель, соду и соль. Вмешайте апельсиновую цедру, клюкву и орехи пекан. Отставьте в сторону.

2 В большой миске взбейте вместе маргарин, сахар и яйцо до однородной массы. Вмешайте апельсиновый сок. Смешайте с мукой, пока смесь не станет влажной. Вылейте в подготовленную форму.

3 Выпекайте 1 час в разогретой духовке. Дайте постоять 10 минут, затем выложите на решетку для охлаждения. Заверните в пищевую пленку, когда полностью остынет.

224
кКал
45% от суточной нормы
Жиры7.7 г
Белки3.3 г
Углеводы36.6 г
Холестерин16 мг
Клетчатка1.6 г
Натрий261 мг
* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

+ Этот рецепт еще никто не комментировал

Написать комментарий

Введите код: