Коржи для торта

1 Разогрейте духовку до 150 градусов С. Слегка смажьте жиром форму для выпечки.

2 Взбейте жир, сливочное масло и сахар до однородной массы (для достижения наилучших результатов используйте электрический миксер). Это займет некоторое время. Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Влейте миндальный экстракт.

3 Совместите разрыхлитель и муку. Размешайте в сливках смесь попеременно с молоком, начиная и заканчивая мукой. Вылейте тесто в подготовленную форму.

4 Выпекайте в разогретой духовке в течении 1-1 ½ часа или пока зубочистка, вставленный в центр пирога, не станет выходить чистой. Дайте остыть в форме в течении 10 минут, затем переверните и выньте, полностью остудите. Добавьте ваш любимы крем.