Горячий соус из артишоков и шпината - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Восхитительный сырный соус. Подавайте с чипсами или свежими овощами

Ингредиенты

1 стакан измельченного сыра Моцарелла
500 г артишоков
⅓ стакана тертого сыра (по вкусу)
¼ стакана тертого сыра Пармезан
½ чайной ложки измельченного чеснока
300 г нарезанного шпината
⅓ стакана жирных сливок
½ стакана сметаны

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 175 градусов С. Смажьте форму для запекания.

2 В блендере поместите артишоки, сыр, сыр Пармезан и чеснок . Взбивайте до тех пор, пока они не станут измельченными, но не в пюре. Отставьте в сторону.

3 В средней миске смешайте шпинат, сливки, сметану и сыр Моцарелла. Перемешайте в артишоковую смесь. Переместите в подготовленную форму для запекания.

4 Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут или пока сыр не расплавится.

кКал
45% от суточной нормы

Жиры6 г

Белки4.3 г

Углеводы3.1 г

Холестерин19 мг

Клетчатка1.1 г

Натрий203 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал