Подготовка:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
35 минут
35 минут
Количество порций:
5 порций
5 порций
Картофельная запеканка со сливками
Сливочно-сырный соус с отварным картофелем сделают вашу запеканку по настоящему тающей. В отличие от творожной запеканки, эта является отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам
Ингредиенты
- 2 стакана тертого сыра Чеддер
- 1 кг отваренного и натертого картофеля
- ½ стакана сливочного масла, размягченного
- 1 чайная ложка соли
- ½ чайной ложки молотого черного перца
- ½ стакана нарезанного лука
- 200 г куриного бульона
- 100 г сливок
Инструкции
1 Разогрейте духовку до 175 градусов С. Смажьте форму для выпечки.
2 В большой миске смешайте картофель, масло, соль, перец, лук, бульон, сливки и сыр. Аккуратно перемешайте и переместите в подготовленное блюдо.
3 Выпекайте в разогретой духовке пока не подрумянится, около 35 минут.
550
кКал45% от суточной нормы
Жиры48 г
Белки16.7 г
Углеводы38.4 г
Холестерин101 мг
Клетчатка2.9 г
Натрий1334 мг
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий