Сливочно-чесночная запеканка с картофелем и сыром - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Если вы любите сыр и картофель, то этот рецепт для Вас! Вы можете использовать любые сыры по вашему вкусу. Невероятно ароматная запеканка

Ингредиенты

½ стакана тертого сыра Пармезан
1 кг картофеля, тонко нарезанного
2 столовые ложки сливочного масла
1 л сливок
2 зубчика чеснока, тонко нарезанного
Соль и перец по вкусу
2 стакана тертого сыра Чеддер

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 165 градусов С. Смажьте форму для выпечки.

2 Выложите половину ломтиков картофеля на дно блюда для запекания. Поверх накройте половиной сливочного масла порежьте на мелкие кусочки. Выложите половину ломтиков чеснока на картофель, затем влейте половину сливок свыше. Добавьте один стакан сыра Чеддер, приправьте солью и перцем. Повторите слои. Опять приправьте солью и перцем.

3 Выпекайте ½ часа в предварительно разогретой духовке, затем посыпьте сыром Пармезан сверху. Это позволит создать полутвердую сырную корочку. Выпекай те раскрытым в течение еще 30 минут или пока картофель не станет мягким при тестировании вилкой.

679

кКал
45% от суточной нормы

Жиры55.5 г

Белки22.9 г

Углеводы24.2 г

Холестерин186 мг

Клетчатка1.8 г

Натрий617 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал