Пирог из говядины - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Очень вкусный и не сложный рецепт пастушьего пирога. Обжарьте мясо, покройте его картофельным пюре с вашими любимыми овощами. Быстрый и легкий ужин для всей семьи

Ингредиенты

1 столовая ложка растительного масла
1 лук, нарезанный
450 г постного говяжьего фарша
1 чайная ложка сушеного базилика
1 зубчик чеснока, измельченного
1 стакана зеленой фасоли
1 стакан помидоров, нарезанных кубиками
2 картофелины, сваренные и размятые
¼ стакана тертого сыра Чеддер (по желанию)
1 яйцо, взбитое
½ стакана воды

Инструкции

1 Разогрейте духовку до 175 градусов С. Подготовьте форму для запекания.

2 Разогрейте масло в большой сковородке на среднем огне. Обжарьте лук в масле в течении 5 минут, часто помешивая. Добавьте фарш и базилик, и тушите в течении 5 минут. Добавьте чеснок, зеленую фасоль и помидоры, и тушите еще 5 минут. Переместите говяжью смесь в форму.

3 В миске смешайте картофельное пюре, яйцо и воду. Равномерно распределите поверх мясной смеси.

4 Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, или пока картофель не начнет подрумяниваться сверху. Посыпьте сыром и продолжайте выпекать в течении 5 минут.

404

кКал
45% от суточной нормы

Жиры21.1 г

Белки28.2 г

Углеводы25.1 г

Холестерин135 мг

Клетчатка4.3 г

Натрий229 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал