Подготовка:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Количество порций:
5 порций
5 порций
Котлеты из семги
Сочные аппетитные котлетки. Можете использовать как закуску, подавайте с белым соусом и овощами
Ингредиенты
- 500 г филе лосося (семги ли форели)
- 2 взбитых яйца
- ¼ стакана панировочных сухарей
- ½ стакана картофельного пюре
- 1 средняя луковица, измельченная
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- ¼ чайной ложки сушеного укропа
- 2 столовые ложки оливкового масла
- ¼ чайной ложки сельдерея
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
1 В средней миске смешайте семгу, яйца, чеснок и панировочные сухари, картофельное пюре, лук, чеснок, укроп, соль сельдерея, соль и перец. Сформируйте смесь в котлеты.
2 Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлеты около 5 минут с каждой стороны, пока не подрумянятся.
252
кКал45% от суточной нормы
Жиры13.8 г
Белки23.1 г
Углеводы8 г
Холестерин121 мг
Клетчатка0.8 г
Натрий509 мг
+ Этот рецепт еще никто не комментировал
Написать комментарий