Подготовка:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4 порции
Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусе

Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусе


Зеленые стручки фасоли в пикантном чесночно-медовом соусе с поджаренными семенами кунжута. Я могу предложить вам этот рецепт в качестве легкого и быстрого в приготовлении гарнира к любым мясным или рыбным блюдам.


Ингредиенты

Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусе Инструкции кликните на фотографию,
чтобы увеличить

1 Отварите фасоль в кипящей воде в течение 2-3 минут, чтобы она не потеряла цвет. С помощью шумовки переложите в миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс варения.Первая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусеВторая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусе

2 После того как фасоль остынет, опрокиньте ее на дуршлаг и дайте полностью стечь воде.Третья фотография к инструкции по приготовлению рецепта Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусе

3 Пока фасоль варится добавьте все ингредиенты для соуса в мерный стакан и тщательно перемешайте венчиком или вилкой: ¼ стакана (60 мл) соевого соуса, 2 столовые ложки кунжутного масла, 1 столовая ложка меда,3 больших измельченных зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого имбиря, 1 чайная ложка сладкого соуса чили, ½ чайной ложки соли или по вкусу, ¼ чайной ложки молотого белого перца, 1 чайная ложка поджаренных семян кунжута.Четвертая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусе

4 Нагрейте большую глубокую сковороду на сильном огне, залейте заранее приготовленный соус и потушите его в течение 30 секунд. Затем добавьте зеленую фасоль и жарьте ее, периодически помешивая до полной готовности на свой вкус (примерно в течение 5 минут).Пятая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусеШестая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусе

5 Готовую фасоль снимите с огня и подавайте к столу с остатками соуса. Приятного аппетита!Седьмая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусеВосьмая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Стручковая фасоль в чесночно-медовом соусе

Расчет калорийности на основе 1 из 4 порций.
149
кКал
45% от суточной нормы
Жиры7 г
Белки3,3 г
Углеводы20,5 г
Натрий327 мг
* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

+ Этот рецепт еще никто не комментировал

Написать комментарий

Введите код: