Кексы
Кексы - это изделия из теста, какие выпекают из бисквитного теста или дрожжевого, с включением в его состав сухофруктов, орехов, цукатов, повидла, мармелада и ягод. Сверху готовый выпеченный кекс традиционно посыпают сахарной пудрой.Аромата им придает добавленная в них нуга, кокосовое молоко, мед, пряные добавки или соки.
Эти изделия пекарского искусства из-за своего состава несут в себе немало полезных для человека веществ: от витаминов группы В до микроэлементов, которые питают мозг.
Разновидностью этих пирожных считают и маффины, которые очень популярны сейчас благодаря своей низкой калорийности.
У обычных кексов количество калорий также можно снизить, используя натуральные продукты, снижая количество сахара в процессе приготовления.
Если же применять для замешивания теста для кексов муку грубого помола, снизится не только его калорийность, но и повысятся его полезные свойства.
Кексы подают как десерт к чаю, сопровождая их сладкими соусами и сиропами.
Интересный факт:
В обычаях многих культур эта выпечка считается частью свадебного стола или угощением на рождество.
Яблочно-морковные кексы с глазурью из сливочного сыра
Яблочно-морковные кексы с орехами пекан и кокосовой стружкой, покрытые глазурью из сливочного сыра. Если вы следите за фигурой, то можете пропустить
Банановый кекс с шоколадом
Чудесный и ароматный десерт. Этот Кекс отлично подходит для быстрого завтрака, так же можете подавать его теплым со сливочным маслом в качестве
Апельсиновый рулет с клюквой и орехами
Ароматный и нежный рулет с кусочками клюквы и апельсиновой цедрой. Можете слегка посыпать сахарной пудрой. Из этих же ингредиентов вы можете
Кукурузные маффины с сосисками (Корн-дог маффины)
Простой способ сделать любимое лакомство. Сдобные сытные кексы с сыром и сосисками
Черничные маффины
Большие черничные маффины с хрустящей сахарной посыпкой. Черника придает тесту особый аромат и натуральную сладость. Быстрый и легкий десерт всего из
Лимонно-черничный кекс
Быстрый и простой способ приготовить сладкий десерт для всей семьи
Медово-кукурузный хлеб
Сладкий кукурузный хлеб, который будет крошиться в руке и таять во рту. Используйте разные формы для выпечки. универсальный рецепт
Булочки со смородиной
Простой рецепт вкусной домашней выпечки. Вы можете адаптировать под свой вкус начинку
Булочки с корицей Синнабон
Потрясающие и любимые миллионами булочки Синнабон. Воздушное тесто с ароматной корицей и коричневым сахаром, замечательная домашняя выпечка
Черничный кекс
Отличный рецепт нежного кекса для чудесного завтрака. Подавайте с кофе
Ванильный кекс
Сладкий и сочный кекс. Можете сверху добавить сахарную глазурь
Шоколадные кексы
Этот сытные и полезные кексы, которые отлично дополнят ваш завтрак
Английские кексы
Универсальные булочки. Нежные и воздушные, вы можете использовать их на завтрак как тосты с джемом и сыром, либо с кусочками бекона