Рецепты с лимонным соком
Лимонный сок богат витамином С, рядом иных полезных веществ и активно применяется в поварском искусстве. Органические кислоты, обилие белков и углеводов положительно влияют на работу иммунитета и поддержание веса в норме (в 100 гр. продукта 33 килокалории).Перед употреблением эту жидкость взбалтывают, чтобы распределить осевшие микроэлементы по всему объему напитка. Если хочется испробовать натурального сока, лучше приготовить его самостоятельно из свежих плодов незадолго до использования.
Лимонный сок обладает довольно кислым вкусом, чтобы использоваться без ингредиентов-компонентов в чистом виде для питья. Он хорошо сочетается со своими «родственниками»- цитрусовыми, другими фруктами, ягодами.
Однако без примесей его зачастую также используют в кулинарных целях. Он придает уникальный вкус мясным и рыбным блюдам.
Для пикантных соусов, подливок и салатов лимонный сок столь же незаменим. Его используют в особенных овощных и фруктово-ягодных смесях, таких как салат из арбуза с лимонным соком.
Желтоватой жидкостью лимона пользуются и тогда, когда закатывают заготовки на зиму, например, для заготовления напитка из тыквы, лимонный сок обогащает его вкус приятным кисло-сладким послевкусием.
Вегетерианский суп Минестроне
Легкий вегетарианский суп Минестроне - сытный, овощной, недорогой, быстрый и простой в приготовлении. Существует МНОГО интерпретаций Минестроне, в
Быстрый ягодный джем
Летние ягоды в период созревания радуют нас своим изобилием, а для того, чтобы они не пропадали из них можно варить джем или варенье. Такой вариант
Сливочная паста с авокадо
Нежнейший макаронный салат поразит вас своим соусом. Секретный ингредиент придает невероятный вкус этому блюду. Вы можете подавать его к столу как
Спагетти с рикоттой и зеленым горошком
Разнообразить свой вечерний рацион невероятно просто. Возьмите спагетти, зеленый горошек, рикотту, лимонный соус и у вас получится невероятно вкусная
Рыбные котлеты из тунца
Простой, бюджетный рецепт, который отлично подойдет на ужин и отнимет у вас не более 20 минут на приготовление. К рыбным котлетам из тунца отлично
Салат из свежих овощей
Стоит ли заводить спор о пользе свежих овощей? Скорее всего нет. Долгожданная весна приносит с собой первые свежие овощи и зелень, по которым мы так
Лимонный пудинг
Вкусный и простой в приготовлении охлажденный лимонный десерт по достоинству оценят ваши дети, если они у вас есть. Готовить лимонный пудинг проще
Салат из тунца с авокадо
Простой состав ингредиентов позволит вам очень быстро приготовить легкий и вкусный салат на ужин. Тунец отлично сочетается с авокадо, огурцом и
Паста с турецкими фрикадельками и запеченными овощами
Пока готовится паста, вы успеете запечь в духовке овощи с фрикадельками. В данном рецепты вы можете использовать любой вид фарша на ваш вкус, а также
Куриные грудки по-киевски
Классические котлеты по-киевски готовят из тщательно отбитых филе куриных грудок, наполняют ломтиком сливочного масла и обжаривают в панировочных
Желтый гороховый суп
Как обычный гороховый суп превратить солнечный супчик? Наша ответ - невероятно просто. Возьмите сорт желтого гороха и добавьте парочку индийских
Соус песто с капустой кале
Соус песто как правило готовят из свежего базилика, который очень сложно найти в холодное время года. Но базилик можно смело заменить капустой кале,
Салат с киноа, рукколой и сыром Фета
Киноа или квиноа псевдозерновая культура, первоначально найденная в Андах. Она не является ни зерном, ни зерновой культурой и пользуется дикой
Присоединиться