Лазанья со шпинатом

1 Разогрейте духовку до 175 градусов C.

2 В большой кастрюле на среднем огне обжарьте шпинат, лук, орегано, базилик и чеснок в оливковом масле. Влейте соус для спагетти и воду; тушите 20 минут. В большой миске смешайте творог, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, петрушку, соль, перец и яйцо.

3 Поместите небольшое количество соуса на дно формы для запекания. Выложите 4 сырых пласта лапши, сверху соус, сверху слой смеси шпината. Добавьте 4 больше лапши и слой с ½ соуса и ½ сырной смеси, лапшу и повторяйте, заканчивая соусом.

4 Накройте фольгой и выпекайте в разогретой духовке на 55 минут. Снимите фольгу и выпекайте еще 15 минут. Дайте настояться 10 минут перед подачей на стол.