Фасоль с карри - рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Быстрое и простое блюдо. Удачное блюдо для диет

Ингредиенты

2 столовые ложки растительного масла
2 головки репчатого лука, измельченного
2 зубчика чеснока, измельченного
2 чайные ложки свежего корня имбиря, мелко нарезанного
2 палочки корицы, измельченной
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка молотого кориандра
1 стакан нарезанной свежей кинзы
1 чайная ложка кайенского перца
1 чайной ложки молотой куркумы
800 г консервированной фасоли

Инструкции

1 Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте лук до мягкости.

2 Смешайте чеснок, имбирь, гвоздику, корицу, тмин, кориандр, соль, кайенский перец и куркуму. Обжаривайте 1 минуту на среднем огне, постоянно помешивая. Добавьте фасоль и ее жидкость. Продолжайте тушить и перемешивать, пока все ингредиенты хорошо не смешаны и нагреты. Снимите с огня. Добавьте кинзу перед подачей на стол, оставив 1 столовую ложку для украшения.

135

кКал
45% от суточной нормы

Жиры4.5 г

Белки4.1 г

Углеводы20.5 г

Клетчатка4.6 г

Натрий289 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Ингредиенты

Инструкции

Похожие рецепты:

+ Этот рецепт еще никто не комментировал